essedielle - UMAMI

Sito e schede tecniche e di sicurezza in fase di revisione. Per le schede aggiornate contattare serena.belfante@essedielle.com or alessandro.ippolito@essedielle.com

UMAMI

Estratto di lievito ad alto contenuto naturale di 5’ nucleotidi. Umami funge da precursore dei composti aromatici anche a fine fermentazione aumentando il bouquet del vino.

Confezione e conservazione

Confezioni da 1 Kg.
Conservare il prodotto a temperatura non superiore a 25°C.

Documentazione

Prodotti correlati

Progettazione, produzione e commercializzazione di biotecnologie, coadiuvanti e additivi per il settore enologico, delle bevande e alimentare in genere.