Estratto di lievito ad alto contenuto naturale di 5’ nucleotidi. Umami funge da precursore dei composti aromatici anche a fine fermentazione aumentando il bouquet del vino.
Confezioni da 1 Kg.
Conservare il prodotto a temperatura non superiore a 25°C.
S.P. 538 km. 6,950 – Località Caldari
66026 ORTONA (CH)
Tel. 0859031315 (4 linee r.a.) | Fax: 0859032001
e-mail: info@essedielle.com
VAT IT00639090695