Sale già presente nella composizione dei mosti e dei vini in equilibrio con il suo acido indissociato e con il tartrato acido di potassio. Una sua aggiunta implica solo un riequilibrio attraverso uno spostamento di ioni potassio all’acido.
Sacchetti da 1 kg, sacchi da 25 conservare in un luogo fresco ed asciutto.
S.P. 538 km. 6,950 – Località Caldari
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