Soluzione che permette un’efficace stabilizzazione del prodotto e un’elevata azione inibente nei confronti delle precipitazioni cristalline del bitartrato di potassio. L’azione di CMC Liquid 10 è durevole nel tempo, garantendo stabilità anche nel lungo periodo e grazie alla bassa viscosità e alla sua forma liquida è facile da usare e pratico da incorporare al vino.