+ Aroma

+Aroma è un innovativo complesso antiossidante di nuova generazione, appositamente sviluppato per elevare la qualità dei vini mediante la gestione accurata dei livelli di ossigeno durante il processo di vinificazione. Questo prodotto è destinato all’applicazione diretta sulle uve o sui mosti appena ottenuti, e si distingue per la sua straordinaria capacità di rimuovere l’ossigeno in eccesso, garantendo così una protezione ottimale contro l’ossidazione. I benefici principali di +Aroma sono:

• Preservazione degli aromi: +Aroma mantiene intatte le preziose note aromatiche delle uve e dei vitigni. Ciò contribuisce a una maggiore complessità e raffinatezza dei vini risultanti;
• Minimizzazione di composti indesiderati: +Aroma riduce in modo significativo la formazione di composti indesiderati, migliorando la stabilità complessiva del vino;
• Conservazione delle caratteristiche organolettiche: +Aroma aiuta a mantenere nel tempo le caratteristiche organolettiche essenziali del vino, assicurando una qualità costante e appagante.

Con +Aroma si possono ottenere vini di alta qualità, con una maggiore finezza aromatica, una presenza più evidente dei marcatori degli aromi varietali e una freschezza che si mantiene nel tempo.