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Magnesio cloruro

Regolatore di acidità, agente rassodante, esaltatore di sapidità e anti-agglomerante., indicato come E511.
Il cloruro di magnesio è il sale di magnesio dell’acido cloridrico. Trova applicazioni nell’industria alimentare come regolatore di acidità, agente rassodante, esaltatore di sapidità e anti-agglomerante. Nell’Unione Europea non ci sono limiti di utilizzo, sia negli alimenti che nell’agricoltura biologica. Questo composto è impiegato anche nell’industria farmaceutica e cosmetica, oltre che nella produzione di integratori alimentari.

Cloruro di magnesio 100%.

Fare riferimento alla normativa vigente in base al campo di impiego del prodotto.

Aggiungere alla massa da trattare.

Sacchetto da 1 kg.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore.

Il cloruro di magnesio è il sale di magnesio dell’acido cloridrico. Trova applicazioni nell’industria alimentare come regolatore di acidità, agente rassodante, esaltatore di sapidità e anti-agglomerante. Nell’Unione Europea non ci sono limiti di utilizzo, sia negli alimenti che nell’agricoltura biologica. Questo composto è impiegato anche nell’industria farmaceutica e cosmetica, oltre che nella produzione di integratori alimentari.

Cloruro di magnesio 100%.

Fare riferimento alla normativa vigente in base al campo di impiego del prodotto.

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