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Glicerina

Glicerolo vegetale purissimo in soluzione al 99,5% USP (United States Pharmacopeia) per utilizzo alimentare.
Il glicerolo vegetale purissimo, con una concentrazione del 99,5%, è conforme agli standard USP (United States Pharmacopeia) ed è progettato per l’utilizzo alimentare. Questo composto organico naturale, caratterizzato dai suoi tre gruppi -OH, si miscela completamente in acqua in qualsiasi proporzione.

La glicerina alimentare è un ingrediente fondamentale per la realizzazione di una vasta gamma di prodotti da cucina e pasticceria. Oltre a conferire dolcezza, agisce come agente umettante, emulsionante e di supporto per additivi sintetici. Trova particolare utilizzo nella preparazione di glassa fondente, pasta di zucchero e altri prodotti culinari.

Glicerolo vegetale purissimo in soluzione al 99,5%.

Si consigliano prove preliminari di laboratorio in base al campo di utilizzo.
Fare sempre riferimento ai limiti di legge secondo la normativa vigente.

Si consigliano prove preliminari di laboratorio in base al campo di utilizzo.
Fare sempre riferimento ai limiti di legge secondo la normativa vigente.

Bottiglia da 1 kg, tanica da 25 kg.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore.
Prodotto igroscopico.
Chiudere bene i recipienti dopo l’utilizzo.

Il glicerolo vegetale purissimo, con una concentrazione del 99,5%, è conforme agli standard USP (United States Pharmacopeia) ed è progettato per l’utilizzo alimentare. Questo composto organico naturale, caratterizzato dai suoi tre gruppi -OH, si miscela completamente in acqua in qualsiasi proporzione.

La glicerina alimentare è un ingrediente fondamentale per la realizzazione di una vasta gamma di prodotti da cucina e pasticceria. Oltre a conferire dolcezza, agisce come agente umettante, emulsionante e di supporto per additivi sintetici. Trova particolare utilizzo nella preparazione di glassa fondente, pasta di zucchero e altri prodotti culinari.

Glicerolo vegetale purissimo in soluzione al 99,5%.

Si consigliano prove preliminari di laboratorio in base al campo di utilizzo.
Fare sempre riferimento ai limiti di legge secondo la normativa vigente.

Si consigliano prove preliminari di laboratorio in base al campo di utilizzo.
Fare sempre riferimento ai limiti di legge secondo la normativa vigente.

Bottiglia da 1 kg, tanica da 25 kg.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore.
Prodotto igroscopico.
Chiudere bene i recipienti dopo l’utilizzo.

Per un approccio completo, usa la glicerina con:

per avere un gel con alte proprietà meccaniche

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per un maggiore effetto umettante

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