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Metabisolfito di potassio
Additivo alimentare, indicato con la sigla E224, che agisce come conservante.
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Scheda di sicurezza
Sorbato di potassio
Additivo alimentare, identificato con codice E202, la cui attività antimicrobica si concentra su lieviti e muffe.
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
Sodio bicarbonato
Additivo alimentare, identificato con codice E500, utilizzato come regolatore di acidità.
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
Acido L-ascorbico
Composto antiossidante impiegato nelle bevande sia come correttore di acidità che come conservante.
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
Acido L-lattico
Composto utilizzato come conservante, acidificante, aroma, tampone pH e antibatterico nelle bevande.
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
Acido tartarico
Acidificante alimentare con un impatto meno marcato nel gusto rispetto ad altri regolatori di acidità.
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
CMC
Additivo alimentare (E466) utilizzato come addensante in succhi di frutta.
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
Fruttosio
Il fruttosio
(levulosio)
granulare è ottenuto esclusivamente da glucosio estratto da canna da zucchero.
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
Acido citrico monoidrato
Composto organico essenziale impiegato soprattutto per conferire acidità ai soft drink.
Scheda tecnica
Scheda di sicurezza
Drinkfix
Gomma arabica Kordofan in polvere, selezionata per l'industria delle bevande.
Scheda tecnica
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