TONNEAU P1

TONNEAU P1

Tannino enologico ellagico estratto da legno di rovere. Tonneau rilascia precursori aromatici nobili nel vino, in particolare note vanigliate, di caramello e cacao, estremamente delicate, che tendono a non essere eccessivamente coprenti nel vino, ben sposandosi anche con vini rossi giovani, di pronta beva, o vini bianchi che hanno effettuato la fermentazione e/o l’invecchiamento in barrique.

Confezione e conservazione

Sacchetti in poliaccoppiato da 1 kg. Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore. Evitare il contatto del prodotto in soluzione con recipienti in ferro, specialmente se arrugginito: il tannino forma un precipitato innocuo in caso di contatto ma se ne compromettono le caratteristiche.

Documentazione

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