wine

STABIGUM DRY

Gomma arabica Seyal in polvere solubile istantanea. Svolge una funzione di colloide protettore, aiuta a limare spigolature di gusto, aumentando la percezione di dolce sulla lingua e rendendo il vino più morbido e rotondo. È uno strumento utile ad intervenire nei vini rossi che hanno effettuato lunghe macerazioni.

Confezione e conservazione

Sacchetti in poliaccoppiato da 1kg, cartoni da 10 kg.
Conservare in ambiente fresco e al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Documentazione

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