Acido L-ascorbico

Acido L-ascorbico

Composto organico che si presenta come un solido bianco. L’Acido L-Ascorbico è un ausiliario molto importante per la stabilizzazione chimico-fisica del vino. Grazie alla sua azione antiossidante, previene i fenomeni ossidativi, mantenendo stabile il colore e preservando le caratteristiche organolettiche del vino.

Confezione e conservazione

Sacchetti in poliaccoppiato da 1 Kg, sacchi da 25 Kg.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Documentazione

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