ACIDO CITRICO MONOIDRATO

Descrizione

Acido organico utilizzato nel processo enologico come antiossidante e stabilizzante nei confronti del ferro ferrico, evitandone quindi la precipitazione. L’Acido Citrico migliora anche la stabilità tartarica e la stabilità del colore dei vini.

Scheda Tecnica  – ACIDO CITRICO MONOIDRATO

Scheda Di Sicurezza – ACIDO CITRICO MONOIDRATO