ACIDO TARTARICO

Descrizione

Acido Organico Naturale derivante dai sottoprodotti della spremitura dell’uva. È usato come antiossidante ed emulsionante nella panificazione e nella preparazione di agenti lievitanti per dolci e per il pane.

Scheda Tecnica – ACIDO TARTARICO

Scheda Di Sicurezza – ACIDO TARTARICO