ACIDO LATTICO

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Descrizione

L’Acido L–Lattico (E270) viene utilizzato in enologia come regolatore di acidità e come esaltatore di sapidità. Grazie alla sua caratteristica intrinseca di essere meno aggressivo viene preferito agli altri acidi regolatori.

Scheda Tecnica – ACIDO LATTICO

Scheda Di Sicurezza -ACIDO LATTICO