ACIDO CITRICO MONOIDRATO

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Descrizione

Utilizzato in moltissimi settori dell’industria alimentare come regolatore di acidità. L’Acido Citrico ha le caratteristiche di un acido medio-forte con un’elevata solubilità in acqua ed una capacità tamponante. Il suo gusto gradevolmente acido ne favorisce anche le doti aromatizzanti.

Scheda Tecnica – ACIDO CITRICO MONOIDRATO

Scheda Di Sicurezza – ACIDO CITRICO MONOIDRATO